蒸黑米好吃吗？
好吃，我最喜欢吃糯叽叽的黑米饭了 准备食材： 黑米400g、清水1500ml
1. 黑米淘洗干净，加入适量清水浸泡3小时以上（或过夜）；
2. 泡好的黑米放入电饭锅中，加入刚刚浸没黑米的清水，按煮饭键蒸熟即可。 注意！不要放太多水哦～饭太软了不好吃啦～
做好的样子是这样的： 软软糯糯的，还有淡淡的米香味儿~可以拌着酸奶吃，也可以配着水果一起吃，我是比较重口味的人，喜欢酸酸甜甜的口感，所以一般会拌酸奶吃，你如果喜欢更清淡一点的话可以直接加点白糖食用啦～ 另外，除了直接蒸着吃外还可以做成黑芝麻黑豆黑米糕哦～ 步骤跟做发糕差不多，把配料中的糯米粉换成玉米淀粉就可以啦。
希望对你有所帮助～喜欢的话请点赞关注哦～