西安谁家羊肉泡馍好吃?

李辛彤李辛彤最佳答案最佳答案

作为在陕西呆了4年的山西娃,吃过好多家的羊肉泡馍 。个人认为最好吃的羊肉泡馍是在西安火车站附近 ,其实也就两家店,一家是老孙家,另外就是西羊房张记。先来说说老张的店铺(图上这家店已经倒闭了...)

这家店是在我刚毕业来西安找工作的期间发现的,当时住的地方离这家小店不远,每天晚饭后都能经过小店门口,看着老板麻利的给客人端出一大碗热腾腾的泡馍,再配着辣椒酱,那香味,那个辣劲,真的是让人胃口大开啊! 每次去都是随便点一碗,5块钱一碗,加肉6块。那时候工资低,5块一碗的泡馍够我这样的穷光蛋吃两天了。

后来离开西安后,去过很多城市,也吃过很多的泡馍,但总觉得味道不及这家小店的二分之一。前段时间回去发现这家店搬到别处去了。

第二家要介绍的老孙家,也是很多人推荐的一个地方。老孙家是在西安回民街里面,进店要买票(好像是20块一张吧),进去之后有各种各样的炒米饭、烩饼等,最里边就是一个大锅,里面是煮好的羊肉,顾客点好后,老板娘会给你一个大碗,然后你自己到锅里舀出来,自己搭配辣椒油和蒜泥吃。

我个人不喜欢这种吃法,而且价格也不便宜,一碗羊肉泡馍好像是要49还是59来着。 不过很多朋友说这边的羊肉泡馍最好吃,我去的时候人很多,排了一大堆人在那买。

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