2021更新 最近因为天气逐渐转冷，电饭锅焖饭受到了我的追捧！ 简单快手又营养美味
1.准备食材：大米浸泡半小时以上（可加入适量牛奶、核桃粉等提高香味）
2.电饭锅内胆抹一层油防止粘底
3.将大米倒进锅中，加水后调成煮饭模式
4.准备一个砂锅，锅底铺上竹篦子（没有竹篦子的可以直接下锅炖哦～）
5.把切好的鸡肉放在上面蒸 现在天凉了，可以来一道鸡汤暖心又暖胃啊 补充一点：我一般在快出锅的时候，往锅里加入打散的鸡蛋，这样既不会破坏食物本身的营养，又会使米饭颗粒分明，更有层次感啦～
除了鸡腿肉也可以放一些鸡蛋或者蔬菜在里面一起焖煮，做出不一样的荤素搭配，充满家的味道～ 用电饭锅做早餐也是个不错的选择呢～ 我通常会做三明治或者燕麦粥之类的。
在三明治里面夹上生菜、西红柿、沙拉酱，既营养又好看～ 燕麦粥里加入牛奶和红糖，香醇美味又营养丰富。
湛吉甫优质答主电饭锅焖牛腩
首先，把所有配料洗干净。牛肉切大块放入锅中焯水。
水开后煮五分钟把牛肉捞出再次用水冲洗干净。(焯水可以去掉牛肉的部分血污和味道)
把洗干净的配料和牛肉，3勺料酒，3勺生抽，适量糖一起放入内锅中，加入水和牛肉持平。(水量加多了焖好的牛肉不入味。)
煮开沸腾后把内锅放到外锅中，按煮饭键。煮30分钟后暂停，把牛肉翻面，继续煮。(这样牛腩才能均匀入味。我用的电饭锅比较小就没有翻面。)煮至跳键，再焖15分钟。
15分钟后就可以开锅享用了!
电饭锅蒸排骨
准备适量的排骨，土豆和洋葱。排骨洗净，洋葱去皮洗净，土豆去皮洗净。排骨加入适量生抽、玉米淀粉、糖、辣椒酱拌匀，放冰箱中冷藏腌渍半小时。洋葱和土豆都切成小块备用。把洋葱和土豆块拌匀放在电饭煲内锅底，在上面摊上排骨，再锅中加入适量热水，水量大概到排骨的三分之一位置。把内锅放入到外锅中，接通电源，功能选择“煮饭”，煮至跳键就可以吃了。
