牛奶煮麦片怎么作好吃?
2. 准备材料:纯牛奶、速溶燕麦、白砂糖、鸡蛋 黄油或者沙拉油(可以代替黄油) 3. 将适量白砂糖加入到蛋液中,搅拌均匀 4. 加入过筛的燕麦后,继续搅拌成均匀的糊状;如果喜欢口感更松些的可以加入少许清水或牛奶,但不可加太多以免做出来的效果太稀。
5. 在锅中涂一层黄油,以小火加热,用勺子舀一勺子燕麦糊倒进去,慢慢地铺满锅底。
6. 等到表面有浮起的迹象时,轻轻地将它们划开并翻面,等到两面都变成金黄色就可以了。 简单吧~赶紧动手做一做!
小秘诀:
1. 打蛋的时候可加入少许白醋或者柠檬汁去腥。
2. 燕麦加入鸡蛋液时无需全部搅匀,留有少许燕麦颗粒吃起来更有嚼劲。 但如果是给宝宝吃的话就尽量把燕麦捣得碎一些。
3. 这个点心是非常容易让人上瘾的,因为味道太好吃了。但是记得一次不要吃太多哦~