哪种鲳鳊鱼好吃？
第一次听到有人称呼这种鱼为“鲳鳊”的，平时都是直接叫“鲳鱼”或者“鲳鲂”的~ 至于题主提到的“哪种鲳鱼好吃”的问题……这就要分情况讨论了！ 因为我们常吃的鲳鱼，其实包括以下6个不同科的鱼类，分别为： 太平洋磷虾 (Phoxinus phoxinus) 异尖线虫（Habrotylus japonicus） 海生哺乳动物鲸头鲨（Balaenoptera acutorostrata） 刺鲀科鱼类（Tetraodon nigroviridis） 魟目鱼类（Dasyatis pastinaca） 太平洋鲱 (Clupea pallasi) 其中只有前面两种属于真正的海洋性鱼类，剩下四种则是属于淡水或半淡水的底栖鱼类，它们都可以被统称为“鲳鱼”(Chaetodelphax sinensis)，只不过在西方海洋渔业中，这两种海洋鱼类才是主要的经济鱼类。
而在我国海洋渔业资源中，蓝点鲅（Auxis rochei）和蓝圆鲹（Lutjanus erythropterus）这两个种是重要经济品种； 值得一提的是，根据《中国食品土畜进出口商检总局原产地标准》的规定，只有下列两个中文名称的“鲳鱼”才可被视为海鱼，即：
1. 紫红栉鳕（Psetta guttata）=> 葡萄牙皮塔(Petra de Portugal)
2. 蓝点鲅（Auxis rocheio） 除了上述来自海洋捕捞业的鱼类可以被称为“海鱼”外，下面这几种则不能：
1. 异尖线虫 （Habrotylus japonica）
2. 刺鲀科鱼类（Tetrao dnigroviridis）
3. 魟目鱼类（Dasyatis purifasciata） 从上述角度来讲，所谓“海鱼”的概念其实是比较模糊的……毕竟，在官方原标准里，很多本来属于“海鱼”的鱼又被排除在该类别之外了。 如果按官方原标准来挑选“海鱼”的话，答案其实就是：都没有海水养殖历史，所以都不是“海鱼”～
不过嘛，凡事都有例外，在例外情况下，一些纯淡水养殖的非海水生物也可被称为“海鱼”——只要它们能耐受一定程度的咸水浓度且存活下来即可。而这类物种往往具有独特的代谢机制，可用来缓解高渗透压对细胞造成伤害，如：
1. 黑鳃裂腹鲀（Ambrasana niger） 又名黑膛艇鱼、黑肚炮、黑鳃鱼、黑膛炮，属于热带鱼类，分布于印度洋非洲西岸以及太平洋诸岛屿。我国主要沿海均有分布，常见于淡水湖泊、溪流及池塘中，也可在沼泽地和湿地中发现其踪迹。
虽然属于纯淡水养殖非海水物种，但黑鳃裂腹鲀能够耐受一定的咸度而存活下来，因此在南方某些沿海地区常被作为“海鱼”出售。
2. 小眼刀鲚（Iriatherina papillionaris） 属亚热带食用鱼类，主要分布于印度洋-西太平洋地区，我国主要分布在南海，是一种洄游鱼类，常游回深海产卵，繁殖期通过发电器官使身体倒立，用皮肤呼吸，此时若遇到危险，它可以迅速潜入泥洞中躲避。小眼刀鲚一般生活在水草丛生之处，以浮游生物和水生植物为食，也能适应低氧环境。 和黑鳃裂腹鲀一样，小眼刀鲚也是能耐一定盐度的纯淡水养殖物种，故在有些地区常被当成“海鱼”购买。