烤肉如何好吃？
首先，要选择好的原料。 什么是好的原料呢？就是新鲜且肉质细嫩的肉类，比如肥羊肉、五花肉等。这些肉吃起来的口感才会比较好。 在挑选肉类的时候还有注意一点，就是要选择肥肉部分比较少一点的，因为吃多了油腻腻的肉肉可不好受哦~ 然后，我们要用简单的食材帮助烤肉入味儿。一般我们会在烤盘上铺上一层锡纸，然后在上面刷一层油，油不要贪多哦~
接着，把腌制好的肉类放在烤盘上烤熟即可。这里要注意的一点是因为肉的表面比较容易烤熟，所以我们最好是经常给肉翻个面，让它能均匀受热烘烤，这样也不会老。 等到肉熟了之后，我们就可以撒上调料开始吃了！当然啦，我们也可以在锅里再撒点葱花、姜片去腥增香～
好吃的烤肉就这样完成啦！你学会了吗？是不是觉得很简单，那你赶紧动手做起来吧~