柠檬萝卜好吃吗？
作为一个四川人，我吃过的柠檬萝卜应该是比较正宗的。 首先，把萝卜切成块，然后晾干水（一定要晾干才行哦）。 把辣椒，花椒，八角，桂皮放进去炒一下，记住一定得是小火，直到炒出香味为止。 最后把沥干水的萝卜倒进去，加盐和味精（加一点味精会让味道更好点）开始炒。
在炒的过程中，记得要不停的搅动，让每一块萝卜都能沾上调料。等到所有调料均匀地包裹在金灿灿的萝卜上时就可以关火了。 这样一道香喷喷的腌萝卜就做好啦！ 来一块尝尝吧～
嗯，酸酸辣辣脆脆的，真的很好吃哦。而且这样做出来的萝卜不咸也不齁呢。 一盘腌萝卜外加一盘剁辣椒圈，再来个清爽的拌黄瓜，啊～美滋滋………