大枣夹什么好吃?

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我吃过很多种大枣,新疆的、甘肃的、陕西的。。。 但我最喜欢吃的是济州岛的大枣(就是下面图片里的这种),鲜鲜的红红色,脆脆的一颗,味道很浓,很好吃。

但!是! 我在淘宝上买了好几次,都是浙江瑞安发的货。。。 心好累啊~~ 为什么我买的几次都是瑞安生产的呢???(有没有同感的?)

更可气的是,我让卖家发顺丰,还是瑞安发货~~~~(太远了~~~)

为了吃到大枣,我忍了!!! 吃了那么多的大枣,为什么济州岛的这么好吃呢??? 后来,我仔细看了下包装袋上的说明,原来,这种大枣是经过冷冻干燥处理的,这样能充分保留水果中营养成分的同时,还不会发霉生虫~

而且,经过冷冻干燥后,果干变得很松脆,很好嚼~ 你知道吗?新鲜的大枣维生素C含量很高,但经冷冻干燥处理后,维生素C得到很好的保存,所以冻干的大枣补锌效果也不错哦。 另外,因为维生素B族是水溶性维生素,比较怕高温,高温会分解掉部分维生素B族,而冻干的大枣在制过程中采用真空低温干燥,温度低,能有效保护维生素B族不被破坏,因此营养流失得比较少。

除了维生素B族外,大枣中还含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素。 不过,现在正是大红枣大量上市的季节,价格非常便宜,一斤才5块多钱。

如果你还没吃过,可以试试哦~ 真的很好吃哒~

华央波华央波优质答主

1、大枣夹核桃

把大枣核去掉,夹上适量核桃仁,上锅蒸10到15分钟。每天吃5到7颗,对体弱、肾虚、贫血、营养不良的人有很好的滋补作用,特别适合青少年和老年人食用。

2、大枣夹花生

大枣核去掉,夹上花生仁,隔水蒸10到15分钟,每天吃5到7颗。可补脾温肾、全智养心,能提高免疫力,预防心血管疾病等,尤其适合心脾、肾虚的人食用。

3、大枣夹紫苏

鲜紫苏叶洗净、捣烂,用镊子把大枣核夹出来,大枣里面和紫苏叶里侧裹上蜂蜜或白糖,再用紫苏叶把大枣包起来,用线绳系紧,浸泡在白糖水里,放入冰箱中冷藏约2小时后食用。可以理气、止痛、安胎,尤其适合因上火引起的胃痛、消化不良、便秘及产后少乳、乳汁不通者食用。

4、大枣夹花椒

干大枣15克去核,将生花椒15克夹入枣中,微火炒至枣熟,装瓶备用,每晚临睡前反复咀嚼7--9粒。可治虚寒胃痛。

5、大枣夹大蒜

大枣30粒去核,将鲜大蒜瓣切片30片夹入枣中,入碗加水30毫升,放蒸锅内沸水蒸15分钟,取出装瓶。每日2次,每次15粒,连食3--5日。可治久咳声哑。

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