牛腩弄汤怎么做好吃？
这个汤好喝又简单，快学起来吧～ 准备食材：牛腩、番茄、洋葱、胡萝卜、土豆、花椒、八角、姜、香叶、桂皮 制作步骤： 1.将牛腩洗净，切成小块。（我买的牛腩比较瘦，所以炖出来不太腻）
2.胡萝卜去皮，切成滚刀块；洋葱切成块状；姜切片备用。
3.番茄放入开水锅中烫一下，撕去外皮，切块备用。
4.锅中热油，下入番茄块炒出汁液，再加入适量清水和香料。
5.将切好的牛腩块放入锅中，大火煮开后撇去浮沫，加入足量清水，转小火慢慢炖两个小时左右。
6.两个小时后，打开锅盖，放入胡萝卜、洋葱和土豆，继续小火炖煮一个多小时。
7.一个多小时后，打开锅盖，放适量盐和胡椒粉调味，继续小火煮半个小时，撒上葱花点缀即可~ 喝起来味道棒棒的！