铁锅顿什么好吃？
不知道你是不是这个意思…… 铁锅就是一种锅具，和普通的家庭用品一样。只是材质上的区别。 用铁锅炖什么都好吃，用不锈钢锅炖什么都好吃，只不过用铁锅做出来的饭菜更有烟火气而已…… 不信你看用铁锅和砂锅做的菜，照片上能明显看到光泽，颜色、形状也都差别很大。
如果你要的是这种效果又不想洗碗的话，那就可以试一下电陶炉或者酒精炉，配合可立可盘的铁锅。（不过这种材质比较特殊，容易吃灰，需要好好保养） 我平时喜欢用铁锅炒菜，炖菜就用砂锅。但如果用了砂锅以后，我会把砂锅洗干净，擦干水后放在灶台上备用。 等下次做菜的时候拿出来，还是可以用。这样就不会积垢了不是么…… 如果是我理解错了你的意思，你其实是想问“用什么食材搭配，可以用铁锅炖出一锅好菜”之类的问题。那么我建议你看看网上的教学视频，搜“铁锅炖菜”就可以了。 毕竟我们都不是职业厨师，也没有系统的学过烹饪知识。你能想到这个问题，已经比大多数吃货都进步了！ 所以我们只能给你提供一些大概的方向，具体的做法还是得靠你自己摸索或请教专业人士。 如果可以的话，希望你购买铁铲、铁勺等厨房用具。虽然不锈钢的也很方便，但是使用时不太能体现铁锅的魅力啊…… 而且有了这些工具，你可以做出更多的美味哦。比如：
1. 铁锅炖鱼。用铁锅烧水，其实是很普通的操作。但用铁锅来炖鱼，你会看到不一样的烟火。
2. 铁锅烧排骨。和电饭煲做的排骨不同，铁锅做的排骨更加香脆可口。
3. 铁锅烧猪蹄。和电饭煲做的猪蹄不同，铁锅做的更香酥软糯。 4. 铁锅烧虾。有没有闻到浓浓的海鲜味儿呢？
5. 铁锅煎豆腐。不会粘锅，也不会散掉。
6. 铁锅焖饭。配个碗，就可以直接吃了。有锅气，香气扑鼻。