包菜陪什么菜好吃?
蔬菜沙拉,水果沙拉,这个随便用什么菜都好吃啊! 或者做饺子馅儿也不错呢~ 也可以烫点青菜,拌个芝麻酱、花生酱吃。 但是要我说的话,包菜就那么几种做法:酸辣脆嫩,清炒,手撕凉拌,包水饺。
我个人最喜爱的吃法是酸酸辣辣脆生生的包菜丝(当然要是新鲜切丝的),配着炸得滋吱冒油的油条或酥酥脆脆的饼干一起吃。哇~绝啦! 或者拿包菜卷着吃,我喜欢卷油条,外面那一层薄薄的面皮儿很滑很好吃。 还有最简单的办法,就是拿开水焯熟包菜后,加佐料拌着吃。我喜欢吃麻油版的,味道超级棒哒。 或者拿蒜泥拌着吃也不错,加点红辣椒油和葱花就更棒了。 我个人不喜欢吃包菜馅儿的包子、饺子的,总觉得味儿太重,有点腻。 不过包菜的营养价值却是杠杠的: 富含纤维素,故有排毒养颜的功效; 含有大量的维生素C、胡萝卜素等营养物质,因而具有抗衰老的作用;还含有人体需要的微量元素,如钙、铁、锌等。 所以包菜虽然便宜,但是营养价值可不低呢。