鸡肉怎么涮好吃？
最近很火的涮鸡锅，听说吃了会“中毒”！ 来，先感受一下这满满的仪式感 是不是觉得蛮好玩的~其实制作方法特别简单。
首先将鸡全翅或鸡腿浸泡出血水（这样能使做好的成品颜色更好看）； 冷水下锅，放入葱、姜去腥，大火煮开后再煮3分钟就可以了哦～切记不要太久，不然肉质会变老。 接下来就可以开始涮火锅啦！在汤底中依次加入香菇、胡萝卜、豆芽、青菜，最后放点高钙粉增加营养。（喜欢吃肉的可以放点丸子类，味道更棒！） 用小火慢慢炖着，中间记得搅一搅，免得锅底烧干。二十分钟左右就OK啦~ 最后尝一口自己调的酱料，美味又健康的涮鸡锅就完成了！ 是不是超简单？赶紧动手试试吧～