请问培根煮什么好吃?
个人意见,培根最好吃的做法是:不加任何东西煮熟。(当然我这是最朴素的吃法了) 我曾经试过各种各样的做法——炸、烤、做沙拉、拌面,但是都感觉没熟了好可惜,或者太咸了不好吃。只有这个最简单的做法,清炒一下,或者加点青椒丝,是非常清爽美味又健康的。 当然如果一定要加其他食材的话,那我觉得最搭的就是鸡蛋了。两个鸡蛋打散,加入少许盐调味,倒入锅中摊成蛋饼,最后切好培根铺在蛋饼上就好了。
之前看过一个节目叫《深夜食堂》,里面有这样一道菜,叫“培根鸡蛋卷”,我也按照这个方法做过,很好吃。 如果不喜欢这么清淡的,可以在上面撒一些黑胡椒和香葱,或者淋上酱油,都是不错的选择~
还有我之前尝试过的培根鸡蛋汉堡,也还蛮好吃的,就是做起来有点麻烦……