海鲜配什么好吃吗？
海鲜的品种非常多，不同的海鲜搭配方法也不同，我推荐几个经典的搭配吧。
1、螃蟹+芋头+酒 螃蟹和芋头搭配再吃一点白酒，可以起到解毒的作用，比如说广东著名的芋头蒸螃蟹。
2、鱿鱼+西红柿 鱿鱼和西红柿都是富含维生素 C 的食材，搭配起来吃能够更好地吸收两种食材中的营养。
3、海鱼+柠檬 由于海鱼储存时间较长且不容易新鲜，所以储存海鱼的时候可以切一些柠檬放在容器内和鱼一起存放，这样既可以去除鱼腥，同时还可以阻止维生素的氧化。
4、海虾+茄子+白糖 海虾中含有丰富的维生素 A，而茄子中含含有维生素 C 分解酶，若两者同食，会对人体产生不利的影响。所以可以将虾煮熟，剥去虾线后再吃，这样茄子中的维生素 C 分解酶就会失去作用了。
5、海螺+醋 海螺肉中胆固醇含量较高，搭配食用可以有效抑制人体对胆固醇的吸收。
6、扇贝+鸡蛋+葱花、姜丝、料酒 煮扇贝时把切好的葱姜、1 小勺料酒、适量盐腌制出味道的汁水搅拌到锅里，然后把打碎的鸡蛋液搅拌到锅里，煮熟即可。
7、海蜇+黄瓜 海蜇配黄瓜，不仅好吃，而且也是经典搭配。
8、海参+蜂蜜 海参与蜂蜜搭配起来吃不仅可以润肺，而且对大便秘结、阴虚肺痨有治疗作用。
9、鲍鱼+鸡蛋+葱 把洗干净的鲍鱼切块，然后把葱、姜切丝放入碗中，把生油、盐调成油调食盐，搅拌均匀。将鸡蛋打到碗内，放食盐、水，搅拌匀后，把鲍鱼、油调食盐放入，和匀。隔水炖之，至鸡蛋熟为止，吃时加些姜、醋，味道更佳。