天津素包子哪家好吃？
在天津生活过20多年的外地人强答一波，这家包子在我心中是最爱的，但不知道跟其他本地人是否一致。 这家店叫李记包子，百度搜李记包子文化街店就可以找到，在古文化街附近。（现在已经没有分店了） 老板姓李，确实是个包子爱好者，他做的包子非常的好吃，尤其好吃的是三鲜馅的包子。
我是在高中时代（21世纪初）开始吃李记包子的，那时候上高一，每天五点半放学，我们几个同学会常去李记包子买两个包子一个鸡蛋一碗豆浆，然后边走边吃，那时李记包子店不大，很普通的一个小店，环境也很一般，我们几个高中生也不会觉得不好意思在那里大嚼特嚼。
后来就经常去那里买包子，当时最喜欢的是三鲜包子，但是后来发现酸汤包子更好吃，就是图片这个样子，每个包子里面都有几个虾仁，所以吃的时候会有很明显的海鲜味道。
后来上大学去了别的城市，也总能在食堂或者小馆子里吃到包子，各种各样的包子，但永远没有在李记包子吃的那么好吃。
后来回天津工作，又在李记包子买了好几次包子，但是感觉没以前好吃，问了老板他说是因为面发得不好。后来又偶然去了一次，发现又回到从前好吃的状态了。
现在在上海，也会常常想起那个小店，想起那碗泡着葱花和香菜的酸辣汤，还有那个不大但是却充满浓浓烟火气的小店李记包子。
素包子在天津非常出名，许多老店也都历史非常悠久，天津卫的许多的老爷子提起素包子来可都是如数家珍。那么天津素包子哪家好吃呢？
要说天津素包子哪家好吃那一定离不开狗不理，在天津素包子吃货界也流传着这么一句话“狗不理的包子蒸着好吃，而古文化街那家蒸透了更好吃，但最好去南市食品街这家吃，因为便宜”。但是不管怎样，在这三家店中，只有南市食品街这家是家直营店，其余的皆为加盟店。加盟店的包子口味还是相当不错的，但是价格较贵。所以小编推荐去直营店吃，那里的素包子价位比加盟店低了一半，而且口味也十分不错，所以总体评价还是好的。
狗不理的素包子外形饱满，小巧玲珑，口感更是鲜美，味道浓郁。由于“狗不理”的包子馅料有荤有素，荤有猪肉大葱，三鲜，蟹黄等馅料，而素的也有素三鲜，韭菜鸡蛋等等馅料。小编推荐大家来狗不理吃素三鲜，里面放有香菇，木耳，以及虾皮等，营养丰富而且好吃。
虽然美食达人认为古文化街这家包子蒸透了更好吃，但是小编建议还是蒸透一点吃吧，因为没蒸透的包子口感有些干，而且还容易噎着自己，所以大家就不要去尝试了，蒸透了吃味道一样很棒。
最后，小编在告诉你一个吃狗不理包子的秘诀：把包子掰开一半，然后把筷子插进去，把汁水拌在面皮里面吸一会吃进嘴里，保证你吃了一次就忘不了那味道。最后小编就不再剧透其他味道了，感兴趣的朋友就去南市食品街，狗不理直营店尝试吧，吃货们，走起，天津素包子哪家好吃，狗不理素包子。
