炖鸡汤可以放土豆吗？
土豆可以炖鸡汤，与鸡肉不相克。鸡肉与香菇搭配食用有利健康，鸡肉营养丰富，香菇含有丰富的蛋白质、铁、钾等营养元素。鸡肉中脂肪含量高含脂肪量比香菇高10倍还要多，但是，香菇具有低脂的特点，二者搭配在一起，脂肪摄入能够得到控制。
香菇鸡肉汤
材料：鲜香菇、鸡块 做法：
1、将鸡块氽水，去掉血污；
2、将鲜香菇洗净，去蒂，将浸泡香菇的水过滤备用；
3、将水倒入炖锅中，放入鸡块、香菇、葱、姜和料酒，大火煮开后，改小火炖熟，放盐即成。
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土豆可以炖鸡汤，与鸡肉不相克。鸡肉与香菇搭配食用有利健康，鸡肉营养丰富，香菇含有丰富的蛋白质、铁、钾等营养元素。鸡肉中脂肪含量高含脂肪量比香菇高10倍还要多，但是，香菇具有低脂的特点，二者搭配在一起，脂肪摄入能够得到控制。
香菇鸡肉汤
材料：鲜香菇、鸡块 做法：
1、将鸡块氽水，去掉血污；
2、将鲜香菇洗净，去蒂，将浸泡香菇的水过滤备用；
3、将水倒入炖锅中，放入鸡块、香菇、葱、姜和料酒，大火煮开后，改小火炖熟，放盐即成。