冬笋炒什么好吃.？
我最喜欢吃的是 冬笋火腿煲仔饭，下面简单介绍下做法。 你需要的食材有：冬笋一只、五花肉一块（可以换成腊肉或者熏肉）、大米适量、小葱两根、生抽2勺、老抽1勺、白砂糖少许。
第一步是把冬笋的外皮去掉，然后切成薄片备用。 第二步是准备砂锅，把切好的冬笋平铺在锅底，再把切成小块的五花肉覆盖在上面。 第三步是在锅中加入适量清水，水量刚刚没过材料即可。 第四步是大火煮开后，改小火焖煮45分钟。 第五步是待汤汁剩下不多时，加入两勺生抽、一勺老抽、白糖少许调味，盖上盖子烧一会儿让味道更加融合。 最后一步就是盛盘喽！撒葱花增香。 一锅美味又营养的冬笋煲仔饭就做好啦~你学会了吗？是不是很简单呢？喜欢的话记得点赞关注哦！
此外还可以做成雪菜冬笋汤、冬笋炒肉、油焖冬笋等； 冬天除了吃饺子还能吃包子、馄饨、丸子等； 你还可以试试做芋圆、年糕、汤圆、麻薯等糯叽叽的食物呀～