黑莓什么时候好吃？
1、黑莓成熟期很短，大概就20来天。所以想买好吃的黑莓要趁早； 2、南方水果甜度高，但肉质粗糙，北方水果寡甜，但肉质细嫩。现在正是北方夏黑上市的时候，可以买点尝尝； 3、买黑莓的时候可以捏一下果子，软的就是熟过了头，不建议买；也可以看看果蒂，如果发黑了，说明这黑莓熟了很久，水分流失较多，口感较差，也不建议买。一般新摘下来的黑莓果蒂是青色的；
4、买回去的黑莓放在冰箱里可保鲜3天左右。最好现吃现买，不然会坏掉哦~ 【小贴士】 有的小伙伴看到黑莓可能会想：这长得跟桑葚一样，不会就是桑椹吧……其实啊，这俩可是八竿子打不着的关系！虽然外表类似，但桑椹是桑科的水果，黑莓是蔷薇科的水果。长相类似的水果还有很多，比如樱桃和李子和枇杷和梅花……这些水果都有一个共同的特征：都是蔷薇科或者豆科植物的果实（花）。