丝瓜花怎么烧好吃？
准备食材： 丝瓜1条、蒜头4颗、红辣椒3根，生抽20ml、白糖5g、盐2g、味精1g； 具体做法： 1.将丝瓜清洗干净后切成段；红辣椒洗净去芯待用；大蒜去皮切片。
2.热锅热油，油热后放入切好的丝瓜煸炒一会，然后加入清水、生抽、盐小火焖煮10分钟左右至丝瓜熟软入味。
3.撒入切好的辣椒和蒜片，大火爆炒片刻，最后加白糖、味精调味即可出锅。 小提示： 用盐水浸泡丝瓜可以使其更加光亮滑溜；在炒制的过程中，丝瓜还会渗出水分，所以炒制过程不加水；不喜欢吃辣的可以不放辣椒。 这样一道清爽可口，味道鲜美的丝瓜花就做好啦！你学会了么？ 我是吃货小白，专注于分享简单快手又美味的家常菜、夜宵烧烤小食谱噢～如果对你有帮助，不妨关注一下吧~ @吃货小白 也欢迎大家关注我的专栏哦❤️