蜂蜜泡蒜好吃吗?

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我一开始也很疑惑,但是吃过之后觉得真的是很好吃! 做法也超级简单,具体步骤如下: 1.新鲜大蒜五颗(我是做实验,实际用量请酌情减少),去掉茎部; 2.放入适量盐,腌制一个小时,杀出水分; 3.把杀出水份的大蒜用清水冲洗几遍,控干水份待用; 4.锅中加入清水、冰糖和白醋,大火煮开后小火慢熬,一边熬一边搅拌;

5.等到冰糖完全融化,水变成琥珀色的时候,关火冷却; 6.把洗净控干水份的大蒜放进去,盖紧盖子浸泡两三个小时就可以吃了。(我因为着急吃就只泡了两个小时,时间再长一点味道会更好。) 这样一道酸甜爽口的蜂蜜泡蒜就做好了,爱吃酸的爱吃甜的都可以找适合自己的那一款哦~

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