鸡蛋仔怎么好吃吗？
香酥美味，回味无穷 作为港式糕点里非常受欢迎的一种小吃，鸡蛋仔的做法并不复杂，主要食材也就是鸡蛋、白糖、面粉和牛奶等等。 将准备好的食材倒入锅中，用小火慢慢熬煮，等到全部混合均匀后倒在铺了油纸的烤盘上，然后用保鲜膜盖住，让其静置发酵20分钟左右。
随后取出放在烤箱中，先用160度烘烤5分钟，再用180度烘烤至酥脆金黄就可以啦。 刚出炉的鸡蛋仔香气扑鼻，让人忍不住大快朵颐！咬下去是酥脆的外皮，里面是很松软的组织，细细品还会有奶香味蔓延口腔。
除了直接吃以外，鸡蛋仔用来制作下午茶点也很不错哦~
可以夹着吃 准备一些你喜欢的辅料，比如花生酱、草莓酱或者是巧克力酱等，夹在酥脆的鸡蛋仔中间，一口下去满满的都是幸福感~
做饮品也很好喝 把新鲜牛奶倒入杯中，再放些燕麦或者红薯粉之类的，最后放入切好的鸡蛋仔，一杯营养美味又好吃的早餐就做好啦～