海蜇丝拌什么好吃?
2、用料 水发海蜇丝500g,花生碎适量,香菜段适量,蒜泥适量,酱油适量,醋适量,白糖适量,香油适量,熟白芝麻适量。 3、做法 (1)将海蜇丝用清水冲洗干净后,放入清水锅中稍加浸泡;然后捞出沥干水分,淋入适量麻油拌匀备用。
(2)取一空碗,加入蒜泥、香菜段、花生碎、酱油、醋和少许白糖调匀成味汁。
(3)将调好的味汁淋在海蜇丝上,均匀搅拌入味,即可食用。 小提示 在制作的过程中,可以根据个人喜好适量添加辣椒油或者葱花等调味品,以增加菜式的风味。
2、用料 水发海蜇丝500g,花生碎适量,香菜段适量,蒜泥适量,酱油适量,醋适量,白糖适量,香油适量,熟白芝麻适量。 3、做法 (1)将海蜇丝用清水冲洗干净后,放入清水锅中稍加浸泡;然后捞出沥干水分,淋入适量麻油拌匀备用。
(2)取一空碗,加入蒜泥、香菜段、花生碎、酱油、醋和少许白糖调匀成味汁。
(3)将调好的味汁淋在海蜇丝上,均匀搅拌入味,即可食用。 小提示 在制作的过程中,可以根据个人喜好适量添加辣椒油或者葱花等调味品,以增加菜式的风味。