哪几样素菜包好吃?

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我吃过最棒的素馅包子就是茴香鸡蛋馅的,当然最好吃的那一次是在北京东四的一条小胡同里吃的,那个馄饨摊儿真不新鲜,桌子没刷碗没净,可是馅很好,是纯素的,也不怎么放油,清香爽滑有嚼劲,咸香口儿的。 后来在北京西单一家陕西面馆门口也吃过一个素包子,面皮是白吉馍那种的,脆香的,里面是韭菜豆芽豆腐干还有花生碎和花椒粉,也是好吃的。

后来在西安回民街吃了几个包子,是麻酱调的馅儿,特别香,不过吃到后面有点齁得慌。 在西安还吃过一种夹心的包子,外面一层薄皮,很劲道,薄皮的里边是各种菜沫儿的肉馅儿,一口咬下去有层次丰富多变的口感,非常棒!

在南京夫子庙也吃过很好的素包子,外皮是发面的,软软的,里面有青菜香菇豆脯还有自制的辣椒油,香得很! 在上海静安寺附近一家小店吃过一碗素炒面,加了蘑菇和冬菇,味道很好,不过店主态度很差劲。

在杭州法喜寺附近一家卖斋菜的饭店里头吃到一种咸菜包子,挺特别的,咸菜的味道正好,不咸不淡,很有咬劲。 在厦门曾厝垵一个人均消费50块的餐厅里吃了一个素饺子,是酸菜味的,酸爽可口。

在苏州观前街上一家卖糕点的店里买了一个桂花山药馒头,挺大的一个,味道不错。

要说最难忘的素包子要数在台湾高雄巨蛋夜市里头一个绿萝卜丝饼了,20台币一个(约4块人民币),外酥里嫩,香气扑鼻,甜辣口的,太好吃了,吃完一个还想第二个第三个…… 大米饭太腻了怎么办?来几个素包子吧!

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