鸡蛋菠菜面条有营养吗？
现在很多为了减肥的人，会选择吃蔬菜水果和粗粮当做主食，甚至有的人为了减肥不吃主食只吃水果蔬菜，虽然说这样可以起到减肥的效果，但是这对身体是非常不利的，因为主食和肉类是拥有非常高的营养成分的，只有营养均衡才能够让身体变得更加的健康。
鸡蛋、菠菜和面条这三种食物结合在一起，是非常有营养的，而且会让营养更加的丰富，平时常吃可以为人体补充非常丰富的营养物质。
鸡蛋和菠菜一起吃会怎么样？
1、常炒菜食用有健脑的作用
鸡蛋是人类理想的蛋白质来源之一，同时还富含矿物质磷、钙，以及多种维生素和脂肪酸，而菠菜也含有丰富的维生素和胡萝卜素，如果将二者搭配在一起吃，不仅口感好，而且更富有营养，同时还具有健脑、缓解视疲劳等功效。而且菠菜含铁元素比一般蔬菜都高，而且是富含叶酸的蔬菜，不仅能防治贫血，还能防治中风，是我们日常生活当中非常常见的保健蔬菜。
2、常做菜吃可保护眼部
在我们生活当中小孩和许多女性都喜欢玩电脑，然后一些上班族也喜欢在上班的时候上网查资料或者是聊天，然后就会用眼时间过长，然后眼睛就会感到非常的疲劳，甚至会失明，这时候就可以吃鸡蛋和菠菜，如果经常用眼，或者眼睛疲劳，就多吃点鸡蛋菠菜，这样可以缓解视疲劳，保护视力；还有就是对于儿童来讲，多吃点鸡蛋和菠菜有利于保护眼部健康，如果儿童眼睛近视的话，也可以多吃的，这样可以很好的保护视力。治疗眼疾，也可以多吃。所以说这两种食物经常搭配着炒菜吃的话，具有很好的保护视力、清肝明目等作用。
3、常吃面条有养胃的功效
说起面条，我们大家都不陌生，因为我们中国的北方人以面食为主，所以从小就吃面条，面条是最普遍的一种主食了，面条的营养价值还是比较高的，因为它比较容易消化，所以很适合肠胃不好的人吃，能起到养胃的功效，对于肠胃不好的人来说，尤其是胃溃疡的患者，平时应该多吃面条，因为营养价值非常高，同时也非常的容易消化，不会给肠胃造成负担。
吃鸡蛋菠菜面条的注意事项：
1、菠菜含有非常丰富的纤维质，食用之后有利于肠胃的消化，但是对于某些肠胃不佳的人群，吃太多新鲜的菠菜的话有可能造成腹泻的情况，所以建议这类人群将菠菜煮熟了再食用。另外煮出来的菠菜，等到冷却之后，可以用油炒着吃，这样会更香，而且不会担心吃了之后引起腹泻。
2、吃鸡蛋的时候不要不要大量食用胆固醇，这样很容易造成胆固醇过高，而且还会引起高血压等多种病症，所以吃的时候要注意不能吃太多。