面豆有什么作用？
面豆有什么作用呢？也许很多人都不是很了解，事实上面豆的作用很大，它除了可以作为食物食用以外，在别的方面还有很大的作用，大家想知道吗，下面就让我们一起来了解一下面豆的具体作用到底是什么。
馒头的功效与作用
1、营养素的作用
面豆富含碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C及碳水化合物等，而且根据研究发现面豆中还含有氨基酸、嘌呤、烟酸、铁、钙、磷、维生素B1、维生素B2等多种物质。这些营养素有利于肠胃消化，吸收，还具有行气预防癌症等功效。
2、提高人体免疫力
面豆中含有丰富的维生素B群，其中有许多是预防慢性疾病的发生，像肝炎，减肥等功效。同时还能提高人体免疫力，在冬季，保暖防寒的同时，多吃面豆不仅能降低胆固醇，且可加速女神的血液循环，防止女性月经痛。
3、抗疲劳
很多人都不知道，其实面豆还具有一定的抗疲劳、提神醒脑的作用。如果在繁重紧张的学习、工作间，在犯困时，可以吃些面豆，可极大缓解困意，具有良好的抗疲劳作用。
4、美容
面豆中含有大量优质蛋白，多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。不但丰富植物蛋白质，而且还含有丰富的胡萝卜素和维生素。不仅能提供视神经的营养，促进机体的新陈代谢，还有美容的作用。
5、预防贫血
面豆中含有丰富的铁，易被人体吸收，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；面豆中的维生素C可以增加人体抗病能力，很好发挥润肤作用；面豆中的维生素B1、维生素B2和烟酸，可以调节脂质代谢，抗皱、保湿，对女性的容颜不变有巨大作用。
6、行气预防癌症
面豆，中气不足，补益脾胃，滑肠排便，适宜气虚、气滞、便秘者食用。并且还能够预防和缓解乳腺癌，胃癌等癌症。
在冬季，保暖防寒的同时，多吃些具有保健作用的花样主食，不但可御寒，还能补养身体，是非常好的选择。当然了，在冬季想要保暖防寒，就要多吃点热乎乎的食物，除了热汤、麻辣烫以外，还应该吃什么呢，大家不妨多吃点上面介绍的面豆，对身体的作用非常大，而且又很好吃。