视水有什么作用？
水具有特定的物理化学属性，如：无色、无味、透明；温度高于20℃凝结成水珠；温度高于100℃汽化为水蒸气；无色、无味、无毒，且具有显著的流动性、溶解性、挥发性、腐蚀性等属性。同时，水又是一种重要的资源，与我们的生活、生产息息相关，如：日常生活、生产所需要饮用水、各种洗涤剂、化肥的生产及运输等，都离不开水。
水作为生命之源，对于生命生长具有重要作用。人体内的水份约占体重的65~70%，而植物内的水占鲜重的80~90%。人体内水的存在形式有自由水和不自由水，自由水不仅可以构成细胞原生质，而且能够参与体内化学反应和生物体的各项代谢活动。不自由水具有较大的比热，能够更好的保存生物体的热活性，是新陈代谢良好进行的重要保证。
所以生物体内水含量，在维持生物体内环境相对稳定、维持生命活动中有着重要的生理作用。