吃刺菜有什么作用?

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刺菜是一年生草本植物,因为它的叶子边缘有很多大小不一的齿状突起,所以才得名刺菜。它在农村是一种极为常见的野菜,在田间地头,沟旁河岸都可以找到它。它是我国分布比较广泛的一种野菜,它的嫩叶和茎都可以食用,而且营养价值很高。

刺菜是一种很好的野菜,可以凉拌、做汤、做馅,或者是做刺菜饼都是可以的。它里面富含丰富的维生素C,对人体十分有益。现在天气逐渐变暖和了,春暖花开,万物复苏,刺荠菜也是春天应季的野菜。而且它还是一味中药,它性味甘微寒,具有清热解毒、活血止血的功效。临床上可以用于治疗内痔、直肠脱垂、子宫脱垂、功能性子宫出血、痛经,等等。刺菜有止血的功效,它可用于吐血、鼻出血、头痛、血晕、小便血、疟疾、高热、盗汗,等等。还有消肿、疗疮、止痛的功效。可以用于跌打损伤、胸胁疼痛、无汗骨蒸、红肿脓疮、乳汁不通等等。

刺菜止血的效果是很好的,对于外伤出血、鼻出血、消化道出血都有很好的止血效果。对于吐血患者可以把它煎服外,也可以把它研成细末,用黄酒调服。有肝炎、高血压、高血脂的患者可以适当的食用一些。

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