鸡肉土豆饼怎么做？

巩霖飞巩霖飞最佳答案最佳答案

用料

鸡腿 1个

土豆 适量

胡萝卜 适量

淀粉 3大勺

盐 适量

黑胡椒粒 适量

步骤

鸡腿去骨用鸡脯肉，用保鲜膜包好，用肉锤或擀面杖轻擀成肉泥

土豆、胡萝卜去皮，擦成丝备用

加入淀粉、盐、黑胡椒，顺着一个方向搅至上劲

用手抓起团成球，压扁成饼状

放入预热175度的空气炸锅，炸10分钟

翻面再炸10分钟即可

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