怎么煮流食好吃？
分享一个我特别爱的懒人早餐粥做法！ 食材很简单：大米、小米、糯米、紫薯、牛奶。 我一般晚上把米淘洗干净，放到锅里加水开始熬； 第二天早晨就可以吃到香喷喷的粥了～ 是不是超级简单！ 而且这样做出来的粥特别细腻软糯～ 我一般会再搭配一些蔬菜或者水果，再来个鸡蛋，这样一顿丰富的早餐就搞定啦！
PS：这个粥里加少许冰糖或者白砂糖口感会更好哦~ 喜欢喝茶的朋友可以在煮之前泡一杯绿茶或者红茶，一上午都神清气爽！ 除了煮粥，这个方法也适用于煮杂粮饭哦～ 把米换成各种粗粮，例如红豆、薏米等等，营养就更丰富了！ 上班族早上没时间做早餐的童鞋可以试试这种做法哦～
在临床上经常会遇到一些吞咽困难、意识不清醒的患者，为了保证患者的营养状态、机体康复，就需要给予患者流食饮食。在患者机体康复的过程中，营养饮食也是至关重要的，所以就提出了高蛋白、高能量的流食饮食。高蛋白、高能量的流食饮食主要包括鸡蛋黄、牛奶、米粉、糖等配置在一起煮，也可以加少量的肉泥在里面。
需要注意的是，煮的过程中一定要非常的碎，以免影响患者的吞咽。用漏斗、胃管注入的时候，最好将其温度降低至35℃左右，以免烧伤胃肠道的黏膜。为了保证患者的营养状态，这种流食也需要在医生的指导下使用。
