只有土豆怎么炸薯条？
其实土豆也是可以炸成薯条的，虽然不及薯条专用原料炸出来的味道好吃，但是作为替代品也是可以解解馋的。
1，先把土豆洗好，然后切成条状。放入清水中泡二十分钟左右。
2，把泡好以后的土豆沥干水分。倒入适量面粉把每一根土豆条都均匀裹上一层面粉。
3，往锅中倒油加热，然后把土豆条放到锅中煎炸。注意火候不要过大。
4，煎到土豆条呈现金黄色就可以出锅啦。
5，炸好以后的土豆条稍微放凉一点就可以食用了。和麦当劳的薯条一样哦。
贴士：如果觉得麻烦，也可以直接用削皮的土豆切成一厘米见方的小方丁，不用泡面粉，直接煎炸即可，效果一样。