土豆馅饼怎么办？
土豆馅饼的解决办法
土豆是一种很好吃又有益的食物，所以受到很多人的喜爱。但土豆不容易储存，一旦受潮，就容易生芽。而生芽的土豆是不能吃的，否则很可能引起中毒。生芽的土豆中含有毒的龙葵素，经常吃会引起恶心、呕吐、头晕和眼花并出现头晕、耳鸣、害怕光，腹泻等症状，甚至还会晕倒、昏迷等。更严重的是，它还能使人中毒昏迷甚至死亡。而人们吃剩的土豆中，也常含有一定的龙葵素。为了避免中毒，一定要慎吃土豆。
不过如果土豆发芽不多的话，还是可以吃的。因为土豆发点芽，含量不多的有毒成分龙葵素，吃后对人体的影响不大，所以就可以适当少吃一点。如果土豆发芽很多，最好就不要吃了或者扔掉，以免危害健康。