土豆条怎么焖？
食材：土豆、五花肉、辣椒、葱姜；
配料：食用油、食盐、冰糖、酱油、八角。
步骤：
1、将土豆清洗干净，削皮，然后切成条，泡在清水里，五花肉切成块，辣椒洗干净切成段，葱切段，姜切片；
2、热锅凉油，倒入五花肉，翻炒至出油，加入冰糖、酱油、葱姜和八角，翻炒至上色；
3、倒入切好的土豆条，大火翻炒均匀，倒入适量水、食盐、干辣椒段和少量老抽。
4、大火烧开后，盖上盖子，小火焖上20分钟左右；
5、出锅装盘，美味的土豆炖五花肉就做好了。
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食材：土豆、五花肉、辣椒、葱姜；
配料：食用油、食盐、冰糖、酱油、八角。
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1、将土豆清洗干净，削皮，然后切成条，泡在清水里，五花肉切成块，辣椒洗干净切成段，葱切段，姜切片；
2、热锅凉油，倒入五花肉，翻炒至出油，加入冰糖、酱油、葱姜和八角，翻炒至上色；
3、倒入切好的土豆条，大火翻炒均匀，倒入适量水、食盐、干辣椒段和少量老抽。
4、大火烧开后，盖上盖子，小火焖上20分钟左右；
5、出锅装盘，美味的土豆炖五花肉就做好了。