用大锅怎么糊土豆？
用大锅制作土豆丝饼的方法与用平底锅制作土豆丝饼的方法差不多，都是将土豆擦成丝，和适量的面粉、调味料等，搅成土豆面糊，然后将土豆面糊倒入烧热后刷了油的锅中，摊成圆饼的形状，先大火烙，将土豆丝饼底面烙至金黄后翻面继续烙，烙至土豆丝饼两面都呈金黄色熟透就可以出锅了；
如果用大锅烙土豆丝饼，可以将土豆面糊平均分成几份，每次只舀一份土豆面糊到大锅里做成土豆丝饼，这样更容易操作。
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用大锅制作土豆丝饼的方法与用平底锅制作土豆丝饼的方法差不多，都是将土豆擦成丝，和适量的面粉、调味料等，搅成土豆面糊，然后将土豆面糊倒入烧热后刷了油的锅中，摊成圆饼的形状，先大火烙，将土豆丝饼底面烙至金黄后翻面继续烙，烙至土豆丝饼两面都呈金黄色熟透就可以出锅了；
如果用大锅烙土豆丝饼，可以将土豆面糊平均分成几份，每次只舀一份土豆面糊到大锅里做成土豆丝饼，这样更容易操作。