土豆能和笋一起炒吗?
能一起吃,没有禁忌。
土豆不宜与以下食物同吃:
土豆不适合与鸡蛋搭配
其实像鸡蛋这样的高蛋白食物,单独食用就有很好的的营养价值。若再加上含草酸较多的土豆一起吃,不仅提升不了营养价值,还会造成对人体的不利影响。因为草酸极易与人体中的钙中和,而减少对钙质的吸收,长此以往就会影响骨骼的正常发育。
2、土豆不宜与黄瓜搭配
土豆切的较厚的话,是含有一定的维生素C。而黄瓜却恰恰相反,含有大量的水分、维生素C分解酶。这两种营养成分的组合就会将土豆中的维生素C分解,如果两者一同食用,难免就会造成浪费。
3、土豆也不宜与樱桃、石榴、柿子搭配
这些水果单食都有很好的营养成分。但它们却与土豆搭配在一起,就成了一大禁忌。土豆如果与樱桃、石榴、柿子一起食用,会发生不适反应的。因为吃了土豆,这时如果再吃这些水果,就会让人感觉胃胀、消化不良。