黄瓜土豆怎么炒?

佘嘉雅佘嘉雅最佳答案最佳答案

食材:黄瓜一根、土豆一个、油小半碗、盐、鸡精、水淀粉、葱。

方法:

1、黄瓜洗干净切薄片备用,土豆去皮切片清水泡一下,葱切碎。

2、锅中放油,放入土豆片煸炒至土豆片边缘有点微黄。

3、放入黄瓜继续煸炒。

4、放入一点清水,盖锅盖焖一会。

5、焖至黄瓜土豆差不多熟了放入盐鸡精调味,用水淀粉勾芡,撒点葱花,大功告成。

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