土豆怎么收藏不发芽？
1、塑料袋扎口存放法
将土豆与一个苹果一同放入一个塑料袋里，扎紧口袋，存放于阴凉通风处。利用苹果发出的乙烯气体抑制土豆发芽，时间可长达3-5个月。在3-10度的环境中保存最佳。
2、冰箱冷藏
把土豆放到冰箱冷藏室里，温度保持在0—5度，土豆的发芽速度极慢。
3、沙土埋放
北方有地下室或者地窖的，可以用潮沙土埋上，放在阴凉通风处，随吃随取。
注意
保存土豆不宜有塑料包装。因为土豆需要通风，来消耗自身的养分，如果用塑料袋扎紧了，很容易长芽。而且塑料的有毒气体非常容易积聚达到很高浓度，从而渗透到土豆中，人吃后也会中毒。