骨折后能吃土豆吗？
刚骨折后24小时之内要冷敷，可以控制出血，消除肿胀，冷敷就是用冰袋、冰块或者用冷水湿敷都可以。此时，不能热敷，不能吃活血化瘀的药物或食物，比如山楂、桃子、破血散等。
骨折24小时后，可以开始热敷和吃活血化瘀的食物，比如骨头汤、鳝鱼、牛蹄等有添精益髓、强筋壮骨的食物，有助于骨折。
在骨折恢复的过程中，需要有足够的钙质来支持，所以在饮食上需要多吃一些含钙量多且易吸收的食物，豆类、鸡蛋、鱼、海带、水果、蔬菜、肉类、鸡肉、牛肉、牛肉等，只要均衡的饮食，不挑食不偏食，一般不容易缺钙。
在骨折的恢复期和愈合期，由于钙质和锌元素的消耗，容易饥饿和消瘦，所以应该吃一些高蛋白、含维生素多的食物和一些容易消化的食物，这样有助于加快骨折的愈合进程，早日康复。