喝桑果酒有什么功效?
桑果酒营养丰富,新鲜桑椹含有葡萄糖、果糖、卵磷脂、胡萝卜素、烟酸,以及VC、VB、VA等十多种维生素和丰富的铁、钙、锰、锌等微量元素及矿物质,氨基酸含量比同重量的牛乳、猪脑(或鲜鸡蛋)分别高出6.34倍、6.20倍和6.13倍。这些氨基酸都能被人体直接吸收利用,含有17种人体所需的氨基酸,其中有5种是人体不能自身合成的。经药理化验证实,桑果酒有扶正固本、补肝益肾、滋阴补血、养心除烦、滋液润肠之功效。
现代药理研究表明,桑葚有多种医疗价值。它含有淀粉、糖、酐、果糖、鞣质(10.3%)、2,3-丁二醇及泛酸、烟酸,以及多种氨基酸、苷类(5-羟甲基-2-糠酸)和少量脂肪酸,具有辅助治疗高血压、心脑血管疾病。降血糖、提高免疫力及抗肿瘤、抗疲劳和保肝作用。中医理论认为,桑果味甘、酸、性寒,能益心补肝、聪耳明目、乌发明目、安神燥。它有“益肾脏而固精,久服黑发明目”。它能“驻容颜,不萎老,延缓人体衰老”。《滇南本草》中有记载:“桑果能治心气疼痛,可延年益寿”。《长沙药解》有记载:“入心肝肾、壮水养血”之疗效。
桑果酒是一种纯天然的营养饮品。经常饮用具有补肝益肾、滋阴补血、生津润燥、乌发明目、养心安神、延缓衰老等药食两用的保健功能。其味甘、酸,性寒,入心、肝、肾经,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软,须发早白,大便干结等。