家常鸽子汤怎么做好吃？
准备材料：鸽子、葱姜、枸杞、料酒、盐等。
在市场买回来的鸽子一定要清洗干净，将鸽子上的细小绒毛用剪刀剪掉，再用清水反复的清洗几遍。
将葱切成段，姜切成片，将葱姜片和少许的料酒加入鸽子中一起放入锅中，再倒入适量的冷水（比做普通汤稍多一点），用大火煮开。
待煮开后将浮沫撇干净，再加入切好的葱段、枸杞，用大火煮5分钟后再改用小火煮半个小时。（煮到鸽子可以用筷子轻松扎透即可）
将煮好的鸽子用勺子盛出，撒上适量的盐搅匀就可以喝了。
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准备材料：鸽子、葱姜、枸杞、料酒、盐等。
在市场买回来的鸽子一定要清洗干净，将鸽子上的细小绒毛用剪刀剪掉，再用清水反复的清洗几遍。
将葱切成段，姜切成片，将葱姜片和少许的料酒加入鸽子中一起放入锅中，再倒入适量的冷水（比做普通汤稍多一点），用大火煮开。
待煮开后将浮沫撇干净，再加入切好的葱段、枸杞，用大火煮5分钟后再改用小火煮半个小时。（煮到鸽子可以用筷子轻松扎透即可）
将煮好的鸽子用勺子盛出，撒上适量的盐搅匀就可以喝了。