鱼尖有什么作用是什么原因？
鱼刺的作用：
第一、保护鱼体，鱼的体型和人的头发一样，有胖瘦美丑的区别。有的鱼肉质丰满，刺自然会少一点，有的鱼肉质差，刺也就多，长有鱼刺的鱼基本都没有鱼 scales，鱼刺在一定上保护了鱼体。
第二、降低水中阻力，许多大型鱼类在水中游动时，身体周围的水就像一层羽绒服一样，紧紧地包裹着身体，起到“润滑”的作用，这样，它们在水中游动时速度非常快。而浑身是刺的鱼，就像披着一件“铠甲”一样，无数根尖刺使这层“水的衣服”无法服帖地附着在身体表面，增加了行进时的阻力。这也正是凶猛鱼身少刺、食饵鱼多刺的原因。我们吃鱼时，感觉到鱼刺多的就是容易捕食的鱼类，而凶猛鱼刺都少。
第三、减少天敌数量，除了在水中游得速度快，能够在遇到敌害时迅速逃离外，许多鱼身上长刺还有另一个作用，就是扎到敌害的口中，刺激口内的黏膜、肌肉，让敌害停止捕食。所以，鱼体上鱼刺多、刺长而硬的鱼都被天敌视为嘴中的“扎手货”，不敢轻易染指。
第四、鱼体骨骼组成部分，鱼身体除了“脊柱”两侧有刺外，身体下部还有一些刺，比如鲶鱼，如果翻开鲶鱼腹壁的肌肉，会看到腹部有大量的白刺，这就是鱼腹刺，支撑起腹部肌肉并维持身体形状，是骨骼的一部分。