螺丝紫苏怎么炒好吃?
螺丝紫苏怎么做都好吃,主要原因为何而好吃。 做螺丝不放紫苏是绝对不对的!为什么这么说呢?是因为螺蛳粉之所以被称为“臭”,原因就是在于那一股令人上瘾的特有“臭味”来源于其调料之一的紫苏。所以要是少了它,螺蛳粉就真得变成了“无臭”螺蛳粉了。那么失去独特香味的螺蛳粉和方便面有什么区别吗?答主认为完全没有区别,所以这样的螺蛳汤还不如直接喝方便面汤好了。
其实,除了煮着吃以外,还可以把泡发的紫苏清洗干净切成段,拌入调好的辣椒油、酱油等配料,就是一道美味的小菜了;或者是用油炸过再拌也超级赞的哦~ 不过我最喜欢的吃法还是用来熬粥。在煲粥的时候放入几粒螺丝或小龙虾,再撒上点紫苏,这粥可是会鲜到飞起来哦~~