武汉早餐确实很丰盛，热干面、豆皮、烧麦、蛋酒、面窝、重油饼……每个都别有风味。 不过要我说，武汉最好吃的早餐，不是那些著名的早点巷子里的早点，而是在武昌阅马场附近，各种大小馄饨铺里卖的馄饨和锅贴。 早上起来，到阅马场附近的路口，可以买到新鲜出锅的热腾腾的新鲜馄饨。
我喜欢吃馅儿大的馄饨，一般选猪头肉口味的，三鲜的不爱吃；在湖北其他地方不怎么常见，只有武汉有。皮薄厚适中，汤汁鲜美，入口后猪头肉的醇香味弥漫开来。 再配上一个鸡蛋糕，或者几个刚出炉的香味扑鼻的炸馒头片，一碗蛋花汤……美好的早晨就从这个美味的早餐开始。 除了馄饨以外，最让我念念不忘的还有这里的锅贴。煎得金黄酥脆的锅贴，夹起一个来，底部焦脆，中间软绵，带有淡淡醋香味，咬一口就有满口的汤汁溢出，真是一个棒！
这里卖锅贴的店很多，价格从2块5到3块5不等，我觉得是武汉最好吃的锅贴。 如果肚子够吃，还可以到街道口附近的一个巷子里，吃一碗汤满满的热干面。 还有汉阳月湖桥旁边的早市上，有一家卖的豆腐脑特别好吃，辣油的香气混合着葱花的香味，一口下去就让你热泪盈眶，连吃三大碗都不嫌多。
鄂宸穆优质答主在武汉，早餐的种类丰富且美味，以下是一些建议你去尝试的地方：
1. 长春观鸡蛋糊粉 地址：武汉市武昌区解放路452号（近武汉大学东门）
鸡蛋糊粉是武汉非常有特色的一道早餐，以面糊、鸡蛋、虾皮、葱等食材熬制而成，香滑可口。长春观鸡蛋糊粉是武昌区很有名的一家，味道正宗。
2. 老通城豆皮 地址：武汉市江汉区解放路502号
豆皮是武汉又一著名早餐，以豆皮、糯米、香菇、肉丁等包裹而成，煎炒后香气四溢。老通城豆皮是武汉很出名的一家，值得一试。
3. 石太婆热干面 地址：武汉市汉口区中山大道805号
热干面是武汉最具代表性的早餐之一，以煮熟的面条、芝麻酱、大葱、辣椒等食材拌制而成。石太婆热干面在汉口很有名气，面条劲道，酱汁浓郁。
4. 锦绣小吃城 地址：武汉市江汉区解放路432号
锦绣小吃城集合了多种武汉特色美食，如热干面、豆皮、鸡蛋糊粉、油条等，你可以在这里品尝到各种各样的早餐。
5. 袁昌记包饺 地址：武汉市武昌区水果湖东湖路27号
袁昌记包饺是一家专门卖包子的餐馆，它的包子用料讲究，如鸡肉包子、笋肉包子等，汤汁丰富，非常美味。
当然，武汉还有很多其他美味的早餐店，以上的只是其中一部分。在武汉游览的时候，不妨尝试一下这些当地的特色美食，会让你体验到更丰富的武汉文化。
