汤圆哪款好吃？
我吃过很多牌的汤圆，最好吃的还属知味观的！ 去年元宵节，在老家逛超市时无意中发现的，当时想着回家煮一碗解解馋，没成想吃到第4个就再也停不下来！！ 小圆球一样的外壳软糯可口，里面是香甜细滑的红豆沙，一颗下去回味无穷~连汤带水一口闷掉，喝口暖胃的热水瞬间幸福感爆棚～ 一共有6种口味可以选择哦，最爱还是经典原味和红豆沙味儿哒~~ 除了即食的盒装，还有冷冻的袋装，价格同样实惠，想吃的时候拿出来煮一煮就可以了，很方便呢。
除了知味观，下面这几款的汤圆也超好吃！
1、广州酒家 广州酒家的核桃包真的好吃到爆啊，中间夹杂着大块核桃颗粒，口感丰富且不甜腻，就连表皮都会沾着碎坚果，爱了爱了~ 不过据说这款是有灵魂的（迷信哈），不能单独买，要买就整盒购。
2、沈大成 沈大成的条头糕真的是一绝呀，软软的像糯米糍一样，配上红豆沙馅儿，一口咬下去唇齿留香~~ 还有条头糕绿豆馅儿的也很好吃哦，不过个人觉得原味更好吃一点，味道比较清淡。
3、海欣 海欣的鱼丸很不错，丸子鲜嫩弹牙，汤汁浓郁鲜美，搭配油条一起吃超赞！ 这个鱼丸很好买，各大超市均有售。
4、凤祥食品 平价版的速冻烤鸭来啦！凤祥的鸭肉紧实有嚼劲，配上自制的酱料，味道好极了。 如果嫌麻烦可以直接买卤鸭小腿，香辣入味，超好吃。
5、吉祥馄饨 虾仁馄饨超级新鲜，虾仁大大的一个，混着肉馅儿吃起来口感层次非常丰富，喜欢~ 不过价格稍微有点贵啦，但物有所值。
黑芝麻猪油汤圆 原料：糯米粉130克、猪油50克、黑芝麻粉30克、白糖粉25克、温水55ml 做法： 1、准备好所需要的材料。 2、将面粉倒入大碗中加入适量温水，揉成光滑的面团，包上保鲜膜稍作休息5分钟。 3、将猪油，黑芝麻粉，白糖粉混合在一起搅拌均匀。 4、将黑芝麻馅搓成圆球。 5、将面团分成8份。（我是用的馅和皮是一样多的份量，如果喜欢馅多一点的可以把面团分成10份） 6、取一份面团，揉成圆球，用手指在面团上戳一个小洞，用虎口将洞扩大，用手将皮托住，将黑芝麻馅料放进去，然后收口搓圆。 7、将包好馅料的汤圆排放在盘子上。 8、锅中大火烧开水，将汤圆下入锅中，并用勺子轻轻推一下，以防贴锅底。改中火煮，煮至再次滚开浮起，加适量冷水，煮再次滚开浮起，开锅后将汤圆夹出。
豆沙汤圆 自制汤圆豆沙馅料的做法： 红小豆洗净，用搅拌机搅成颗粒，加入适量的清水烧开，转小火煮约40分钟至红豆烂熟。（具体时间视豆子的品种和个人喜爱的糊烂程度而定）加入白糖搅拌至融化，盛干无水的锅中，开大火炒制，直至水分完全炒干，豆沙馅光滑细腻。 用保鲜膜包好豆沙馅料，压紧实。 豆沙馅料切成小方块备用。 包好的汤圆煮熟即可。
桂花鲜肉汤圆 原料：糯米粉300克、猪腿肉末200克、虾皮15克、韭菜100克、老抽2ml、生抽8ml、生姜2片、盐8克、糖8克、鸡精1克、料酒8克、胡椒粉少许 做法： 1、猪腿肉末，加入所有调料。 2、虾皮泡洗干净切碎，韭菜洗净切碎，加入肉馅中搅拌均匀待用。 3、取适量馅料，入糯米粉中滚圆，沾上生粉，再滚上芝麻。 4、锅里放8成水烧开，下入汤圆，大火烧开改成中火，煮至汤圆浮起后，再煮1分钟即可。出锅时撒上少量糖桂花。
水晶火龙果芝麻薯陷汤圆，将火龙果中间切开，挖去里面的果肉。锅上火加水烧沸后，将红薯入沸水中煮熟，捞出加白糖、熟芝麻后用面杖捣碎成薯泥馅，再将薯泥馅酿入火龙果皮中，包入熟芝麻馅，最后粘上熟芝麻即可。
酒酿汤圆 主要是红豆沙、紫米汤圆还有黑芝麻还有汤圆的酱汁（白砂糖、红砂糖、酒酿、水）。 紫薯汤圆 原料：紫薯、糯米粉 做法： 紫薯上锅蒸熟透，趁热剥去表皮后加白糖，压泥备用，糯米粉用少许温水和成团后包入紫薯泥馅，搓成汤圆。锅里加水烧开，入汤圆煮熟捞出，加炼乳调匀即可食用。
鲜肉汤圆 原料：猪腿肉末、葱花、姜未、白糖、白胡椒粉、酱油、麻油 做法： 1、将猪肉剁成肉末。 2、在肉末中放入白糖、盐、酱油、麻油、葱和姜，搅拌均匀。 3、将搅拌好的肉馅放入冰箱冷冻半小时。 4、糯米粉用热水和成团，将冻过的馅料包入皮中，捏紧收口。 5、锅内放水煮沸，下入做好的汤圆，盖上锅盖。煮至汤圆全部上浮再煮1分半钟即可。
