芋仔排骨怎么做？
锅内下油，放入排骨小火慢炒、煸干排骨的水分。加入调味料、1500克水烧开，并倒入高压锅内压制8分钟。
芋仔洗净放入清水中煮制8成熟，捞起备用（煮的时候在汤里下点盐，使芋仔初步入味）。
把压好的排骨重新倒回炒锅，和煮好的芋仔一起再炖15分钟后收干水分，最后撒上一点糖和葱花，翻炒均匀，即可出锅装盘上桌。
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锅内下油，放入排骨小火慢炒、煸干排骨的水分。加入调味料、1500克水烧开，并倒入高压锅内压制8分钟。
芋仔洗净放入清水中煮制8成熟，捞起备用（煮的时候在汤里下点盐，使芋仔初步入味）。
把压好的排骨重新倒回炒锅，和煮好的芋仔一起再炖15分钟后收干水分，最后撒上一点糖和葱花，翻炒均匀，即可出锅装盘上桌。