千岛酱怎么好吃？
我第一次吃到千岛酱，是大学舍友从家乡带过来的特产。 打开盒子，里面有细长的条状咸菜，用油煎一下，拌着米饭吃，味道真是好极了。 后来才知道那是千岛沙拉（其实应该叫俄式沙拉），用料很简单——生菜、土豆、鸡蛋、酸奶油和千岛酱。 据说这是俄罗斯人的传统食谱之一，在乡间颇为盛行。制作方法也不难，把以上材料搅拌在一起即可。 由于这道菜做法简单，配料不多，而且味道极佳，于是我也尝试着自己做一做。
不过后来我再见到舍友时，问他要方子，他却已经忘了。 还好网络时代有搜索引擎，我用关键词“千岛沙拉”，查到某知名美食网站有这样一道菜。 按照方法来做，果然成功！ 后来，我又尝试加入酸奶、盐、胡椒粉等调料，按不同的比例搭配，做出不一样的口味来。 在我印象中，千岛酱的味道总是和酸奶混在一起，香甜中带点酸味，口感细腻，味道非常好。 直到我认识了沙拉酱…… 沙拉酱也是调酱汁的一把好手。 用沙拉酱做出来的菜品颜色更加诱人，橙黄的蛋黄酱里夹杂着绿色的蔬菜，红色的甜辣椒点缀其间，光看着就让人食指大动。
用沙拉酱和千岛酱混合搭配，是我以前没有尝试过的，两种酱料互相融合，让菜肴多了一份独特的风味。 下面推荐一道用这两种酱料做好的佳肴——草莓沙拉。 取适量沙拉酱和千岛酱于碗中，搅拌均匀； 草莓洗净，对半切开； 黄瓜切丝； 杏仁用清水浸泡后去皮； 胡萝卜切薄片。
最后把所有食材放入碗中，浇上拌好的酱料，充分搅匀，酸甜适口，营养丰富。 你也可以发挥想象，制作出更多与众不同的美味菜肴哦~