生姜生吃有什么功效与作用？
生吃生姜，能对消化系统起到刺激作用，让消化液相应分泌的更多，可以让我们更好的消化食物，同时对胃口有不错的温热作用，对消化不良等问题有不错的防治功效，同时还可以达到暖胃的效果，对胃部有明显的保健作用。
大蒜生吃能达到杀菌的效果，生姜生吃能养生排毒，生姜生吃对于经常拉稀的老人和孩子很有好处。中医专家认为姜味辛、性温，能发汗解表、温中止呕、温肺止咳，在临床上还常用于治疗胃寒呕吐、风寒感冒等疾病。
生吃生姜，一般就可取3-5g ，姜丝蘸茶水送服。生吃生姜，一定要趁新鲜。存旧了的生姜，不建议生吃，最好是炒菜时放入。