腌洋葱怎么做好吃？
【腌洋葱】 食材准备： 圆葱3个、小米椒2个、干辣椒10g、花椒5g 做法步骤：
1、圆葱去掉头发，切成细丝；红辣椒洗净去蒂，切成辣椒圈备用。 如果喜欢吃辣的话，可以切一些小米椒或者二荆条。 我这个是前几天做酱豆腐剩的辣椒，所以只放了两个，大家可以根据自己食量的多少来放辣椒哦！
2、锅中倒入少许油，油温烧至五成热时，放入干辣椒和花椒，小火炸至颜色变深，将炸好的辣椒和花椒捞起待用。 这里说的“炸”是小火慢炸，不要一直开着大火让香料糊了。
3、将切好的葱丝和辣椒圈放在一个碗里，加入白芝麻拌匀。 再加入两勺生抽、一勺老抽、一勺醋、半勺白砂糖提鲜、少许胡椒粉拌匀，使每一根葱丝都能均匀裹上酱汁。
4、最后，放入刚刚炸过的辣椒和花椒，拌一下就可以啦！
PS： 1、这道菜主要的味道就是来自辣椒和高汤，如果不喜欢吃太辣的，就减少辣椒的量，我是因为有剩下的小米椒，所以放了两个，如果大家都不爱吃，完全可以不放的哦！
2、这道美食真的是超级简单快手，在宿舍也能做啦~而且超级下饭，配着馒头就吃超赞！