银耳黄精汤有什么作用?

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材料:

梨2个、银耳50克、黄精30克、冰糖适量。

做法:

1、 将梨洗净,放入沸水锅中煮5分钟,捞出去皮、核,切成小块;银耳发透,洗净,撕成小块;黄精洗净,放入锅中,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煎煮30分钟,取出(碗中留下原汁),切成薄片。

2、 将梨、银耳、黄精片一同放入沙锅,加水400毫升及冰糖,置文火上煎煮40分钟即可。

做法:

银耳黄精汤是一道适合秋冬季食用的汤水,它具有养阴润肺,健脾生津之功效。对于由于阴虚内热所引起的干咳少痰、咯血、胸痛、失眠、健忘、神经衰弱、大便干燥、小便黄赤等有一定的辅助疗效。

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