陈皮泡蜂蜜有什么作用?
生吃陈皮性味偏温燥,能行散,对不是脾胃虚寒,消化不良的人皆较适宜。用生的陈皮取自然汁和蜜炼成膏,能调中,化痰止咳。
1、理气健脾
陈皮味辛、苦,性温,归肺、脾经。入药时有理气健脾,燥湿化痰的功效。而由于蜂蜜有润燥清热的功效。因此陈皮和蜂蜜泡茶,二者合用可以起到中和的作用,既可以燥湿,又不会过于温燥伤阴;同时又能清热,不至于苦寒太过伤胃。主要适合胃阴不足,胃脘痞满,呃逆等患者。
2、止咳化痰
蜂蜜有润肺止咳,清热解毒之功,而生陈皮性温,善于行散,味辛苦,能破气消积,行气温中,化痰散结。二者合用能起到调中,化痰止咳的功效。同时因为陈皮能缓和蜂蜜的粘腻之性,因此二者泡茶喝对于咳嗽痰多而且粘稠的人群是尤其适合的。
3、美容养颜
陈皮所含的柠檬烯、芳樟醇、橙皮苷等有效成分,能够有效抑制皮肤色素的形成,对于皮肤暗黄,色素沉淀等有一定的改善作用,同时也有助于减肥美容。而蜂蜜中所含的黄酮类、维生素A、维生素C、微量元素锶等也是很好的美容因子。因此二者泡茶对皮肤较好。
4、醒酒护肝
饮酒后酒精进入肝脏代谢,易损伤肝细胞,而蜂蜜中果糖能促进酒精的代谢和分解,有效促进肝细胞再生,提高肝脏的解毒功能,从而起到解酒护肝的功效。而陈皮中所含的芳香油可以刺激消化道、增加胃肠蠕动,同时陈皮性辛味苦,能醒脑提神,二者的结合可以起到醒酒的功效。