秋葵粥怎么好吃？
材料：秋葵200g、香米150g、糯米100g 调料：白砂糖适量 做法步骤 ①将秋葵用清水浸泡至变软，再把秋葵头尾切掉，然后撕成小块待用；
②将香米和糯米洗净放进锅中，加入适量的清水，大火煮至沸腾后加入切好的秋葵一起煮，继续用中火煲大约30分钟；
③最后加入适量的白砂糖调味即可。 小帖士：因为秋葵中含有比较多的膳食纤维，所以用新鲜的秋葵来做菜肴，最好是现买现吃，如果购买回来放置时间过久，营养成分也会慢慢流失。
而用干秋葵来煲粥就不存在这个问题了，在清水中浸泡的秋葵可以获得完整的营养物质。不过要注意的是，由于秋葵中含有草酸，为了避免摄入过多的草酸导致腹泻或结石的情况出现，在食用前记得要把秋葵放入淡盐水中浸泡半小时左右再清洗。 如果想追求更佳的口感，可以在煮粥的时候先下米用大火煮沸，然后再调小火慢熬。等米粒开花、粥变稠后再下秋葵，并且边搅拌，这样既能避免粥糊底，又能保证秋葵熟透。